TARTA DE CHOCOLATE

Ingredientes:
200 g de farina
250 g de azucre moreno
6 güevos
250 g de mantequilla
50 g de cacáu en polvo
Un sobre de llevadura de repostería
Un poco de canela

Preparación:

Pa ellaborar esta receta de Tarta de Chocolate lo primero que faemos ye entemecer l'azucre cola mantequilla hasta que se faiga una crema.

Dempués bátense los güevos y amiéstense a lo anterior. De siguío añadimos lallevadura, la farina, el cacáu y la canela, y entemezse too hasta que nos quede una masa homoxéneo y ensin grumos.

Ponemos el fornu a precalentar a 170º mientres acabamos de preparar la receta.

Coyemos una fonte, primeramente engrasada con mantequilla, vertemos nella l'amiestu anterior ya introduzse nel fornu a una temperatura d'unos 170º  una media hora o asina.


Pa saber si la Tarta de chocolate ta bien fecha cuando acabe'l tiempu de cocción, vamos introducir un cuchiellu o similar, y si sal llimpiu ye que ta bien fecha, si pela cueta vemos que se-y pega daqué de masa ensin faer, vamos tener que dexar unos minutos más nel fornu.

Pa faer la cobertoria de chocolate, derrítese mantequilla nun cazu, y una vegada tea llista entemecémosla con azucre glasé y cacáu, con paciencia, hasta que nos quede bien entemecío too.

Con ayuda d'una espátula cubrimos tola parte de enriba la tarta y dexamos cuayar unos dos hores.
Yá tenemos llista pa tastiar esta receta tan llambiona de Tarta de Chocolate.